O desidratador modelo PD-20V foi desenvolvido especialmente para a desidratação de cogumelos Agaricus Blazei. Possui ventilador e sistema de aquecimento adequados, permitindo uma secagem uniforme e principalmente, conferindo aos cogumelos secos uma coloração clara, conforme as exigências do mercado.
Sua construção é robusta, em chapas metálicas de aço e suas bandejas são construídas com chapas (telas) de alumínio expandidas, ou seja, não permitem a contaminação do produto por resíduos químicos.
Avaliação do desempenho:
Secador PD-20V | Cogumelos fatiados | Plantas Medicinais |
Capacidade de carga (kg) | Até 20 | variável |
Temperatura de secagem ºC | 45 - 55 | 45 - 50 |
Consumo de gás* (kg/h) | 0,48 | 0,48 |
Tempo de secagem (h) | 12 | 6 a 8 |
*Considerando a temperatura do ar ambiente igual a 25º C
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