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Quer aprender como preparar cracker de vegetais de maneira simples utilizando um desidratador de alimentos?

1.Deixe a linhaça de molho em água morna por 2 horas (3 xícaras de água para cada xícara de linhaça

2.Higienize os vegetais e coloque no liquidificador com 1 xícara de chá de linhaça hidratada, 2 cenouras médias, 1/2 cebola média, 2 tomates sem sementes, salsinha, sal marinho e pimenta a gosto

3.Processe até que vire uma pasta.

4.Espalhe uma camada fina sobre a folha antiaderente

5.Coloque para desidratar no PraticDryerregulado a 55C por 3 horas.

6.Vire os crackers sobre a tela perfurada e deixe secar por mais 4 horas ou até que fique crocante.

Quando estiver totalmente seco e crocante retire do desidratador e guarde num pote hermeticamente fechado. Você pode criar outras opções de receitas a partir desta.

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