Quer aprender como preparar cracker de vegetais de maneira simples utilizando um desidratador de alimentos?
1.Deixe a linhaça de molho em água morna por 2 horas (3 xícaras de água para cada xícara de linhaça
2.Higienize os vegetais e coloque no liquidificador com 1 xícara de chá de linhaça hidratada, 2 cenouras médias, 1/2 cebola média, 2 tomates sem sementes, salsinha, sal marinho e pimenta a gosto
3.Processe até que vire uma pasta.
4.Espalhe uma camada fina sobre a folha antiaderente
5.Coloque para desidratar no PraticDryerregulado a 55°C por 3 horas.
6.Vire os crackers sobre a tela perfurada e deixe secar por mais 4 horas ou até que fique crocante.
Quando estiver totalmente seco e crocante retire do desidratador e guarde num pote hermeticamente fechado. Você pode criar outras opções de receitas a partir desta.
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