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Desidratadores de Alimentos Modelo PD-25

O desidratador modelo PD-25 foi criado para a desidratao de frutas e demais alimentos. Sua construo robusta, em chapas metlicas de ao galvanizado e suas bandejas so construdas com chapas (telas) de alumnio expandidas ou em ao inox, ou seja, no permitem a contaminao do produto.

Características Técnicas e Construtivas do Secador:

Tensão elétrica no local 110 ou 220 Volts
Potência 1/40 hp
Peso 50kg
Área de secagem 2,0 m²
Dimensões (largura x altura x profundidade) 560 x 980 x 1000 mm
Consumo de gás, sendo Ta = 25ºCe Ts =  65ºC 0,100 kg/h

Ta = Temparatura do ar ambiente e Ts = Temperatura do ar de secagem

Estrutura: em perfis de aço carbono soldados.
Revestimento interno e externo: chapas de aço galvanizado e pintura
Bandejas: alumínio
Isolamento térmico: alumínio
Termômetro: escala de 0ºC a 150ºC
  Produtos já preparados para desidratação
Banana descascada
(inteira)
Abacaxi descascado
(pedaços)
Maçã
(anéis)
Tomate
(metades)
Capacidade de carga (kg) 30kg 14 kg 6 kg 24 kg
Temperatura de secagem ºC 60 - 65 60 - 65 70 - 75 65 - 70
Consumo de gás* (kg/h) 0,120 0,120 0,150 0,140
Tempo de secagem (h) 24 - 28 14 - 16 6 - 8 12 - 16
Rendimento estimado (kg) 8,60 kg 2,30 kg 1,30 kg 4,00 kg s/ óleo
*Quantidade de produto pronto para desidratar, ou seja, sem casca, sementes, etc.
**Considerando a temperatura do ar ambiente igual a 25°C

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